Crème d’Avocat et Banane

Voici une recette parfaite pour commencer la journée sainement ! À base de banane et d’avocat, cette crème pleine de bons nutriments (vitamine B9, potassium, sélénium, cuivre, vitamine B6, etc) stimule les systèmes immunitaires et nerveux pour assurer leur bon fonctionnement. Les épices quant à elles viennent stimuler les papilles …

Riche, cette crème d’avocat et banane permet de bien caler l’estomac … Place à la recette !

Matériel :

  • Un couteau
  • Une planche à découper
  • Une râpe
  • Un blender
  • Une cuillère à soupe

Ingrédients : pour 2/3 petits bols

  • Un avocat
  • Une banane
  • Une pincé de cardamone
  • Du sirop d’érable
  • Le zeste d’un citron vert
  • De la poudre de vanille
  • De la cannelle

Recette :

  • Épluchez la banane et l’avocat. Coupez les grossièrement et mettez les dans le blender.
  • Ajoutez la cardamone, une cuillère à soupe de sirop d’érable, un peu de zeste de citron, de vanille, de cannelle.
  • Mixez.
  • Répartissez la préparation dans des bols et rajoutez un peu de sirop d’érable, de vanille, de cannelle et de zeste de citron.

Ça y est, votre crème d’avocat et banane est prête 🙂

Recette adaptée du Yoga Cook Book de Garlone Bardel.

2019-02-05T11:11:49+00:00

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